浸大「红楼梦奖」颁奖典礼 著名作家葛亮凭《燕食记》获首奖

香港浸会大学（浸大）在11月22日举行第十届「红楼梦奖：世界华文长篇小说奖」颁奖典礼，颁发首奖予小说《燕食记》的作者葛亮教授。

葛教授对作品获得首奖感到高兴，他在典礼上表示，近年来的小说写作，自《朱雀》、《北鸢》以降，一直致力於尝试探讨中国传统文化的具体表达。在研究与写作中，每一项他所接触到的「非遗」类型，都经自千百年的累积，集腋成裘、水滴石穿的时间铭刻。

他说：「《燕食记》是一部以饮食为切入点的作品。选择这一角度，是对岭南文化经年考察的体认。岭南文化有著海洋性的文化质地，有著自然、感性的原生型结构，开放、多元、海纳百川的人文品性。而作为粤广重要的历史文化名片，饮食是以上特点的集大成者。」

请按此参阅葛亮教授的得奖感言全文。

今届红楼梦奖的决审委员会主席、浸大荣休教授钟玲教授表示，《燕食记》把广东菜和上海菜两大菜系写得详尽而丰盛，又把菜肴的细节天衣无缝地融入人物的互动和情节之中，自然地铺陈品尝经验和饮食美学。她说：「《燕食记》呈现的民间传统文化，坚实而丰富，人物的刻画鲜明，内容具有广度、厚度和高度。它是一部规模宏大，结构严谨，技巧高超，故事引人入胜的巨作。」

颁奖典礼的主礼嘉宾包括香港特别行政区政府署理康乐及文化事务署署长谭美儿女士、香港艺术发展局行政总裁周蕙心女士、张大朋基金会代表张乐翔教授、人民文学出版社副总编辑及《燕食记》责任编辑赵萍女士、三联书店（香港）总编辑兼副总经理于克淩先生、著名作家陈冠中先生，以及手民出版社社长谭以诺博士。

浸大的主礼嘉宾包括校董会暨谘议会副主席潘伟贤先生、校长衞炳江教授、荣休校长吴清辉教授、副校长（教与学）周伟立博士、文学及社会科学院院长黎永亮教授，以及钟玲教授。

典礼后，葛教授与陈冠中先生出席「作家对谈」讲座，畅谈《却看岭南风日好——粤港叙事及历史书写》，分享他们的小说创作与岭南文化及中华文化的关系，以及对粤语、香港及历史书写的看法。

葛教授是享誉全球的作家，现任浸大文学及社会科学院中文、历史、宗教及哲学学部辖下中国语言文学系教授。著有小说《燕食记》、《北鸢》、《朱雀》、《灵隐》、《飞发》，文化随笔《小山河》、《梨与枣》等。其作品被译为英、法、意、俄、日、韩等多种语言。

葛教授屡获殊荣，包括被誉为全球华文文学奖项最高荣誉之一的第八届鲁迅文学奖、中国图书评论学会组织评选的「中国好书」奖、腾讯网及商报合办的「华文好书」评委会特别大奖、第一届及第十四届香港书奖等。其长篇小说代表作《朱雀》、《北鸢》及《燕食记》先后获选为亚洲周刊十大小说，《北鸢》及《燕食记》亦分别入围第十届及第十一届「茅盾文学奖」十部提名作品。他亦荣获香港艺术发展奖艺术家年奖（文学艺术）、《南方人物周刊》的「年度中国人物」、「全球汉语文学年度作家」及「海峡两岸年度作家」。

两年一度的「红楼梦奖」由浸大文学及社会科学院主办，获香港汇奇化学有限公司董事长张大朋先生赞助，透过奖励出版成书的优秀华文长篇小说，提升世界各地华文长篇小说的水准，以推动创作。获「红楼梦奖」首奖的作家可获奖金港币30万元、奖状及由艺术家张康生先生设计的奖座。有关「红楼梦奖」详情可浏览Facebook专页。

葛亮教授凭《燕食记》获颁第十届「红楼梦奖：世界华文长篇小说奖」首奖。

出席颁奖典礼的嘉宾包括（左起）三联书店（香港）总编辑兼副总经理于克淩先生、浸大副校长（教与学）周伟立博士（后排左二）、香港艺术发展局行政总裁周蕙心女士（前排左二）、著名作家陈冠中先生、香港城市大学荣休校长张信刚教授、第十届红楼梦奖决审委员会主席及浸大荣休教授钟玲教授、浸大校董会暨谘议会副主席潘伟贤先生、浸大荣休校长吴清辉教授、葛亮教授、饶学硏究基金董事会主席李焯芬教授、浸大校长衞炳江教授、张大朋基金会代表张乐翔教授、香港特别行政区政府署理康乐及文化事务署署长谭美儿女士、人民文学出版社副总编辑及《燕食记》责任编辑赵萍女士、手民出版社社长谭以诺博士，以及浸大文学及社会科学院院长黎永亮教授。