李利锋博士获中医药发展基金近190万港元展开对猴枣的全面系统性研究

由香港浸会大学中医药学院研究助理教授李利锋博士领导的研究团队，荣获中医药发展基金近190万港元资助，启动「多维度多指标考察市场猴枣药材及相关产品的质量」的研究项目。该项目旨在对传统中药猴枣进行全面及系统性的品质、来源及安全性研究。

猴枣源自山羊的消化道结石，是一种在中国香港及内地广泛用於儿科药物的传统中药材。然而，其来源、成分与作用机制的不确定性导致市场产品品质参差不齐。有见及此，李利锋博士团队将结合传统中药鉴定经验与现代先进分析技术，致力建立科学化的猴枣质量控制标准。

团队早前在《植物化学分析》发表的研究成果揭示了猴枣的主要化学成分，并提出了猴枣及其中成药产品的品质控制方法。研究发现，香港市面上的猴枣中成药产品品质存在显著差异，反映出市场对相关产品缺乏有效的质量监控。

研究团队正在全力推进猴枣的研究，利用现代科研促进传统中医药的传承与创新，期望为猴枣的品质控制与产品开发提供科学依据。研究成果将为业界提供有效的品质控制方法，促进猴枣质量标准化与规范化，从而提升市场透明度及行业水平。同时，研究亦有助普及猴枣的科学知识, 增进公众对相关产品的认识。